South Indian

क्रिस्पी आणि टेस्टी – मेदूवडा

क्रिस्पी आणि टेस्टी – मेदूवडा

दक्षिण भारतीय पदार्थ म्हटलं की इडली, डोसा सोबतच विचार येतो तो खमंग आणि कुरकुरीत मेदू वड्याचा! हॉटेलमध्ये मिळणारा तो लज्जतदार…

10 महिने ago

साऊथ इंडियन स्टाईल दोसा

दक्षिण भारतीय पदार्थ म्हटले की आपल्या डोळ्यांसमोर येतो तो गरमागरम, कुरकुरीत दोसा आणि चविष्ट सांबार! दोसा फक्त दक्षिण भारतातच नाही…

11 महिने ago

परफेक्ट इडली रेसिपी – मऊ आणि स्पॉंजी इडली बनवण्याचा सिक्रेट फॉर्म्युला

साऊथ इंडियन फूड म्हणल की आठवते इडली. हलकी, मऊ आणि पचायला सोपी असल्यामुळे इडली नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे. चटणी आणि…

11 महिने ago

गरमागरम, चविष्ट आणि पौष्टिक सांबार!

सांबार हा दक्षिण भारतीय स्वयंपाकघराचा आत्मा मानला जातो. डाळ, ताज्या भाज्या आणि सुगंधित मसाले यांच्या अनोख्या संगमातून तयार होणारा हा…

11 महिने ago