महाराष्ट्राची सांस्कृतिक राजधानी- पुणे, आपल्या वेगवेगळ्या खाद्यपदार्थांसाठी प्रसिद्ध आहे. पुण्याच्या रस्त्यांवर फिरताना तुमचं मन नक्कीच मिसळ पावने खेचून घेतं! मिसळ पाव हा पुण्याचाच काय पूर्ण महाराष्ट्रियन लोकांचा अत्यंत लोकप्रिय आणि खास नाश्ता आहे, मसालेदार रस्सा, चविष्ट उसळ, कुरकुरीत फरसाण आणि मऊ पाव चला, तर मग एक चवदार पुणे-स्टाइल मिसळ बनवूया!
साहित्य :
कृती :
एका खोल वाटीत उसळ टाका. त्यावर गरम रस्सा टाका व चिरलेले कांदा, कोथिंबीर आणि फारसं टाकून गरमागरम पावासोबत सर्व करा.
मिसळ पाव ही एक अशी रेसिपी आहे जी तुमच्या घराच्या प्रत्येक सदस्याच्या आवडीनुसार साधी किंवा तिखट बनवता येईल. ती तुमचं तिखट आणि चवदार नाश्ता म्हणून किंवा जेवण म्हणून हवी असेल तेव्हा उत्तम आहे. चवदार, मसालेदार आणि पौष्टिक, ही रेसिपी एक अनोखी स्वादिष्ट भेट आहे. या रेसिपीला तुमच्या कुटुंबासोबत अजून मजेदार बनवा!
उन्हाळ्याचा ऋतु सुरू झाला की, आपण आंब्याच्या विविध प्रकारच्या रेसिपी बनवायला सुरू करतो. आंब्याचा गोड…
उन्हाळा आला की सगळ्यात आधी आठवतो तो म्हणजे आंबा. घरात आंब्याची पेटी उघडली, की सुगंध…
दही वडा हा एक असा पदार्थ आहे जो पहिल्यांदा चाखला आणि लगेचच मनात घर करतो…
घरगुती दह्यापासून तयार होणारा श्रीखंड हा प्रत्येक घरातला खास पदार्थ आहे. मुलांपासून ते आजी आजोबांपर्यंत…
आज आपण बनवणार आहोत गरमागरम, कुरकुरीत आणि चविष्ट कचोरी! बाहेरून खमंग आणि आतून मसालेदार, ही…
गुढीपाडवा हा भारतीय नववर्षाचा पहिला सण, आनंद आणि शुभतेचा प्रतीक असतो. या दिवशी उभारण्यात येणाऱ्या…