घरच्या घरी बनवा मलाईदार लस्सी फक्त 10 मिनिटांत

वाढत्या तापमानामुळे असह्य वाटतेय का? तर मग आज घेवून आलोय तुमच्यासाठी खास पंजाबची प्रसिद्ध लस्सी रेसिपी.

साहित्य:

1. दही : 1 किलो
2. साखर : 300 ग्रॅम
3. इलायची पावडर : 1/4 चमचा

कृती :

1. दह्यामध्ये साखर मिक्स करून घ्या व त्यामध्ये इलायची पावडर मिक्स करा
2. 5 – 6 मिनिटे चांगले फेटून घ्या.
3. आपली लस्सी तयार आहे. आत्ता तयार लस्सी फ्रीज मध्ये थंड व्हायला ठेवून द्या

टिप्स :

1. दही मध्ये पाणी मिक्स करू नका.
2. तुम्ही वेगवेगळ्या प्रकारच्या फ्लेवर्ड लस्सी सुद्धा बनवू शकता जसे की,
   • मँगो फ्लेवर –  आंब्याचा रस टाकून  बनवू शकता.
   • केशर लस्सी – केशर पाण्यामधे भिजवून टाकून बनवू शकता
   • चॉकलेट फ्लेवर – कोको पावडर मिक्स करून बनवू शकता
3. ड्रायफ्रूट्स व चेरी टाकून डेकोरेट करू शकता.