मराठी रेसिपीज (पाककृती)

घरच्या घरी बनवा मलाईदार लस्सी फक्त 10 मिनिटांत

वाढत्या तापमानामुळे असह्य वाटतेय का? तर मग आज घेवून आलोय तुमच्यासाठी खास पंजाबची प्रसिद्ध लस्सी रेसिपी.

Lassi
Lassi

साहित्य:

  1. दही : 1 किलो
  2. साखर : 300 ग्रॅम
  3. इलायची पावडर : 1/4 चमचा

कृती :

  1. दह्यामध्ये साखर मिक्स करून घ्या व त्यामध्ये इलायची पावडर मिक्स करा
  2. 5 – 6 मिनिटे चांगले फेटून घ्या.
  3. आपली लस्सी तयार आहे. आत्ता तयार लस्सी फ्रीज मध्ये थंड व्हायला ठेवून द्या

टिप्स :

  1. दही मध्ये पाणी मिक्स करू नका.
  2. तुम्ही वेगवेगळ्या प्रकारच्या फ्लेवर्ड लस्सी सुद्धा बनवू शकता जसे की,
    • मँगो फ्लेवर –  आंब्याचा रस टाकून  बनवू शकता.
    • केशर लस्सी – केशर पाण्यामधे भिजवून टाकून बनवू शकता
    • चॉकलेट फ्लेवर – कोको पावडर मिक्स करून बनवू शकता
  3. ड्रायफ्रूट्स व चेरी टाकून डेकोरेट करू शकता.
Sayali Kekarjawalekar

Recent Posts

मॅंगो स्टफ्ड कुल्फी

उन्हाळ्याचा ऋतु सुरू झाला की, आपण आंब्याच्या विविध प्रकारच्या रेसिपी बनवायला सुरू करतो. आंब्याचा गोड…

9 महिने ago

एगलेस मॅंगो केक

उन्हाळा आला की सगळ्यात आधी आठवतो तो म्हणजे आंबा. घरात आंब्याची पेटी उघडली, की सुगंध…

9 महिने ago

दही वडा रेसिपी | सोपी स्टेप बाय स्टेप मराठीमध्ये

दही वडा हा एक असा पदार्थ आहे जो पहिल्यांदा चाखला आणि लगेचच मनात घर करतो…

9 महिने ago

घरगुती श्रीखंड रेसिपी – पारंपरिक चव अगदी रेडीमेड श्रीखंडासारखी

घरगुती दह्यापासून तयार होणारा श्रीखंड हा प्रत्येक घरातला खास पदार्थ आहे. मुलांपासून ते आजी आजोबांपर्यंत…

10 महिने ago

खमंग आणि कुरकुरीत कचोरी

आज आपण बनवणार आहोत गरमागरम, कुरकुरीत आणि चविष्ट कचोरी! बाहेरून खमंग आणि आतून मसालेदार, ही…

10 महिने ago

गुढीपाडवा स्पेशल: घरच्या घरी साखर गाठी बनवण्याची सोपी रेसिपी!

गुढीपाडवा हा भारतीय नववर्षाचा पहिला सण, आनंद आणि शुभतेचा प्रतीक असतो. या दिवशी उभारण्यात येणाऱ्या…

10 महिने ago