मराठी रेसिपीज (पाककृती)

फ्रेंच फ्राईज 🍟

फ्रेंच फ्राईज हा एक लोकप्रिय आणि चविष्ट स्नॅक आहे जो जगभरात आवडीने खाल्ला जातो. कुरकुरीत बटाट्याचे हे काप विविध डिप्स आणि सॉससोबत खाण्यासाठी उत्तम असतात. घरी फ्रेंच फ्राईज बनवणे अगदी सोपे आहे आणि त्यासाठी कमी साहित्याची आवश्यकता आहे.  घरच्या घरी कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राईज कसे बनवायचे ते पाहूया.

French Fries
French Fries

साहित्य :

  1. बटाटे – 4
  2. तेल
  3. मीठ
  4. तिखट
  5. पेरीपेरी मसाला
  6. कॉर्नफ्लॉवर
  7. काळेमिरे पावडर

कृती :

  1. बटाटे सोलून चौकोनी आकारात लांबट कापून घ्या.
  2. हे काप उकडवून घ्या.
  3. नंतर ते एका कपड्यावर टाकून कोरडी करून घ्या.
  4. काप कोरडे झाल्यावर त्यावर कॉर्नफ्लॉवर टाकून आधी कमी आचेवर 10 मिनिटे तळून घ्या.
  5. नंतर ते बाहेर काढून रूम टेंम्प्रेचर वर येवू द्या परत नंतर 3 मिनिटे मध्यम आचेवर तळून घ्या.
  6. एका बाउल मध्ये तिखट, काळीमिरी पावडर, पेरीपेरी मसाला, मीठ मिक्स करून ते फ्राईज वर टाका.
  7. गरमागरम फ्राईज सॉस सोबत सर्व्ह करा

टीप: 

  • कॉर्नफ्लॉवर नसेल तर तांदळाचे पीठ पण वापरू शकता.
  • आपल्या आवडीनुसार चीज किंवा इतर डिप्स मध्ये बुडवून खावू शकता.
Sayali Kekarjawalekar

Recent Posts

मॅंगो स्टफ्ड कुल्फी

उन्हाळ्याचा ऋतु सुरू झाला की, आपण आंब्याच्या विविध प्रकारच्या रेसिपी बनवायला सुरू करतो. आंब्याचा गोड…

4 महिने ago

एगलेस मॅंगो केक

उन्हाळा आला की सगळ्यात आधी आठवतो तो म्हणजे आंबा. घरात आंब्याची पेटी उघडली, की सुगंध…

4 महिने ago

दही वडा रेसिपी | सोपी स्टेप बाय स्टेप मराठीमध्ये

दही वडा हा एक असा पदार्थ आहे जो पहिल्यांदा चाखला आणि लगेचच मनात घर करतो…

4 महिने ago

घरगुती श्रीखंड रेसिपी – पारंपरिक चव अगदी रेडीमेड श्रीखंडासारखी

घरगुती दह्यापासून तयार होणारा श्रीखंड हा प्रत्येक घरातला खास पदार्थ आहे. मुलांपासून ते आजी आजोबांपर्यंत…

5 महिने ago

खमंग आणि कुरकुरीत कचोरी

आज आपण बनवणार आहोत गरमागरम, कुरकुरीत आणि चविष्ट कचोरी! बाहेरून खमंग आणि आतून मसालेदार, ही…

5 महिने ago

गुढीपाडवा स्पेशल: घरच्या घरी साखर गाठी बनवण्याची सोपी रेसिपी!

गुढीपाडवा हा भारतीय नववर्षाचा पहिला सण, आनंद आणि शुभतेचा प्रतीक असतो. या दिवशी उभारण्यात येणाऱ्या…

5 महिने ago